mais um quiche (conhecem aquele quiche de atum?) mas desta vez de frango.
Ingrediente:
- uma base de massa quebrada
- cinco pernas de frango
- um alho francês médio
- duas colheres de sopa de milho doce
- dez cogumelos frescos
- dois ovos
- dois copos de leite médios
- duas colheres de sopa de azeite
-uma colher de sopa de sal fino
Como fazer:
1º colocar a massa quebrada na forma
2º cortar os cogumelos, o alho francês e desfiar o frango
3º misturar em uma taça os cogumelos, o alho francês, o milho doce, o frango, os dois ovos mexidos, as colheres de azeites e sal
4º deitar sobre a massa quebrada os ingredientes
5º cobrir com os dois copos de leite
6º levar ao forno cerca de 30 minutos 280º
Bom apetite!
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