São dois meses de puro amor, ligações extremas, descobertas e mais recentemente de sorrisos desdentados...
Com o pai já de volta ao trabalho e aqui a mãe de licença maternal (que não quero que acabe!!!) ficamos mais tempo em casa e optei por fazer o bolo.
Já no dia anterior tinha feito umas pesquisas sobre bolos rápidos e fáceis e ainda melhor que não fosse ao forno (bolo de forno e eu NÃO!) e encontrei em blogs várias receitas maravilhosas para o momento.
Bolo Base de Tarte e Natas
* Duas bases de tarte (de supermercado)
* Dois pacotes de natas
* Uma lata de pêssego
* Uma barra de chocolate
1º Bater as natas
2º Colocar uma tarte como base
3º Deitar uma camada de natas, uma camada de pêssego cortado aos cubos pequeninos e voltar a colocar uma camada de natas
4º Colocar a outra tarte
5º Voltar a deitar uma camada de natas e outra de pêssego cortado em cubos
6º Para finalizar com a ajuda de uma faca façam muitas raspas de chocolate e toca a decorar o topo do bolo
Dica: Para não ficar demasiado seco façam uns furinhos nas bases com um palito e reguem com a calda do pêssego (nada de exageros por causa da doçura).
E lá comecei eu o bolo do D com algumas duas paragens pelo meio (quem é mãe sabe, não é?) mas acabou por fazer a sua soneca e eu dei os últimos retoques.
Depois foi esperar do pai chegar, guardar recordações, o passeio ao final da tarde com o D e oficializar mais um dia 7.
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