Em uma das minhas pesquisas no chef google encontrei esta ideia maravilhosa para um pequeno almoço mas nós cá por casa não gostamos de pequenos almoços assim tão "pesados" já em um brunch talvez!
Fiz a minha lista mental e check, check... tinha tudo para fazer o jantar disto.
Um jantar de uma mera Quinta-feira sem nenhuma data especial ficou com um toque!
Ingredientes:
- Duas salsichas hot dog
- Dois ovos
- Dois palitos
- Azeite
Como Fazer:
1º Cortar as salsichas (dar um corte com a faca desde o inicio até a uns cm do fim)
2º Dobrar as pontas para fora de maneira a ir formar um coração
3º Prender as pontas com um palito
4º Aquecer um fio de azeite na frigideira e colocar a salsicha(façam uma de cada vez)
5º Quando a salsicha estiver a 1 minuto na frigideira deitem com cuidado o ovo dentro do coração (vai sair clara pelas bordas mas não se preocupem que depois dá para retirar)
6º Colocar uma tampa na frigideira para fazer o calor tratar da parte de cima do nosso coração
* Sempre em lume brando
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| Com a ajuda de uma faca retirem a clara que saiu |
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